Cateringlunch vecka 41

 In CateringLunch

7 – 11 oktober 2019

Pris: 125 kr inkl. sallad, smör och bröd. (Pris exkl. moms)

MÅNDAG
Kalvfärslimpa med kantarellsås, persiljeslungad zucchini och kokt potatis
Gratinerad lunchkorv med tomatsky och potatispuré
Må-Bra: Pocherad Nordsjöfisk med saffranssås, broccoli och ris
Pasta med vitlök, örter, parmesansås och sockerärter
Veckans specialare: Grillad kalvpicanha med portvinssås, persiljesmör, rostade grönsaker och potatisgratäng 135 kr
Veckans supersallad med halstrade laxkuber, broccoli, pumpakärnor och lime 125 kr
Veckans sallad med betor, chèvre och valnötter och honungsvinägrett 125 kr

TISDAG
Svartpepparsotade fläsknoisetter med chilibearnaise och potatisgratäng
Husets raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och lingon
Må-Bra: Mandelstekt fiskfilé med örtcrème och kokt potatis
Veg: Pastagratäng med aubergine och svamp
Veckans specialare: Grillad kalvpicanha med portvinssås, persiljesmör, rostade grönsaker och potatisgratäng 135 kr
Veckans supersallad med halstrade laxkuber, broccoli, pumpakärnor och lime 125 kr
Veckans sallad med betor, chèvre och valnötter och honungsvinägrett 125 kr

ONSDAG
Äppelfylld fläskrullad med cidersås och potatispuré
Pytt Bellman med stekt ägg och skivade rödbetor
Må-Bra: Bouillabaisse med citronaioli och kokt potatis
Veg: Krämig spaghetti med kantareller och broccoli
Veckans specialare: Grillad kalvpicanha med portvinssås, persiljesmör, rostade grönsaker och potatisgratäng 135 kr
Veckans supersallad med halstrade laxkuber, broccoli, pumpakärnor och lime 125 kr
Veckans sallad med betor, chèvre och valnötter och honungsvinägrett 125 kr

TORSDAG
Wallenbergare på kalvfärs med skirat smör, lingon, ärter och potatispuré
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med jordgubbskompott och lättvispad grädde
Salvia- och smörkokt plattfisk med kapris och kokt potatis
Må bra veg: Het linsgryta med grönsaker och rouille
Veckans specialare: Grillad kalvpicanha med portvinssås, persiljesmör, rostade grönsaker och potatisgratäng 135 kr
Veckans supersallad med halstrade laxkuber, broccoli, pumpakärnor och lime 125 kr
Veckans sallad med betor, chèvre och valnötter och honungsvinägrett 125 kr

FREDAG
Panerad schnitzel med persiljesmör, citron, kapris, rödvinssås och rostad potatis
Portvinsbrässerad kycklingfilé med sky och persiljeslungad potatis
Må-Bra: Pocherad Nordsjöfisk med vitvinssås, sockerärter och kokt potatis
Veg: Krämig risotto med kantareller och parmesan
Veckans specialare: Grillad kalvpicanha med portvinssås, persiljesmör, rostade grönsaker och potatisgratäng 135 kr
Veckans supersallad med halstrade laxkuber, broccoli, pumpakärnor och lime 125 kr
Veckans sallad med betor, chèvre och valnötter och honungsvinägrett 125 kr

VECKANS LILLA SÖTA 32 kr
Liten blåbärsbakelse

 

Vi levererar i hela Stockholm mot en avgift!

Välkomna till MAISON PIERRE!
maisonpierre.se
info@maisonpierre.com

08-442 54 30