Cateringlunch vecka 42

 In CateringLunch

14 – 18 oktober 2019

I dagens lunch ingår, sallad, bröd och smör.

Pris 125 kr ex moms

MÅNDAG
Äppelglacerat kycklingbröst med currysås och ris
Falukorv med stekt ägg och stekt potatis
Må-Bra: Sydfransk fiskgryta med saffran och aioli
Veg: Medelhavspasta med zucchini, mozzarella och grillade tomater
Veckans specialare: Enkel entrecôte med chilibearnaise, ugnsbakad tomat och pommes frites 145 kr
Veckans supersallad: Matvetesallad med fetaost, granatäpple, mynta, prosciutto chips och citrusvinägrette 125 kr
Veckans sallad: Ost- och skinksallad 115 kr

TISDAG
Viltskav med potatispuré och lingon
Stekt rimmat sidfläsk med raggmunk och lingon alt. med löksås och kokt potatis
Må-Bra: Örtöverbakad fiskfilé med vitvinssås och dillslungad potatis
Veg: Pasta penne med kronärtskocka och lök i len tomatsås med färskriven ost
Veckans specialare: Enkel entrecôte med chilibearnaise, ugnsbakad tomat och pommes frites 145 kr
Veckans supersallad: Matvetesallad med fetaost, granatäpple, mynta, prosciutto chips och citrusvinägrette 125 kr
Veckans sallad: Ost- och skinksallad 115 kr

ONSDAG
Vitlöksbakad kotlettrad med potatis- och rotfruktsgratäng, haricot vert och örtsky
Laxpudding med skirat smör
Klassisk pasta Carbonara med bacon, svartpeppar, grädde och grana padano ost
Må-Bra veg: Indisk currygryta med myntayoghurt och ris
Veckans specialare: Enkel entrecôte med chilibearnaise, ugnsbakad tomat och pommes frites 145 kr
Veckans supersallad: Matvetesallad med fetaost, granatäpple, mynta, prosciutto chips och citrusvinägrette 125 kr
Veckans sallad: Ost- och skinksallad 115 kr

TORSDAG
Viltfärsjärpar med lingongräddsås och potatispuré
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med jordgubbskompott och lättvispad grädde
Tortellini med sås på skinka, gröna ärter, svartpeppar och riven ost
Må-Bra veg: Timjanstekt rotfruktspytt med honungscrème
Veckans specialare: Enkel entrecôte med chilibearnaise, ugnsbakad tomat och pommes frites 145 kr
Veckans supersallad: Matvetesallad med fetaost, granatäpple, mynta, prosciutto chips och citrusvinägrette 125 kr
Veckans sallad: Ost- och skinksallad 115 kr

FREDAG
Panerad schnitzel med persiljesmör, citron, kapris, rödvinssås och rostad potatis
Må-Bra: Majskyckling med kantareller och dragonsås serverat med rostade rotfrukter
Må-Bra: Halstrad citronkryddad fiskfilé serverad med pestopasta med haricot vert
Veg: Chili sin carne med gräddfil och ris
Veckans specialare: Enkel entrecôte med chilibearnaise, ugnsbakad tomat och pommes frites 145 kr
Veckans supersallad: Matvetesallad med fetaost, granatäpple, mynta, prosciutto chips och citrusvinägrette 125 kr
Veckans sallad: Ost- och skinksallad 115 kr

VECKANS LILLA SÖTA 22 kr
Äppelmazarin

 

Välkomna till MAISON PIERRE!

LÄGG DIN BESTÄLLNING PÅ: info@maisonpierre.com