Cateringlunch v.10

 In CateringLunch

Pris: 125 kr inkl. sallad, smör och bröd. (pris exkl. moms)

BESTÄLL CATERING HÄR!

Vi levererar i hela Stockholm mot liten avgift.


MÅNDAG

FISK: Sprödbakad fiskfilé med smörstekta champinjoner, örtdressing och kokt potatis

VEG: Gratinerade rödbetor med chèvre

KÖTT: Fläsksauté med champinjoner, zucchini och dragon. Serveras med potatispuré.

Köttbullar med citron-gräddsås, sticklök och potatisstomp.

 

TISDAG

FISK: Rimmad fiskfilé med en somrig touch av smörstekt gurka, pepparrot, toppad med vattenkrasse.

VEG: Pasta penne med hemgjord pesto.

KÖTT: Husets klassiska raggmunkar med stekt fläsk och lingon.

Sotad fläskytterfilé med ingefärsglaserade rotfrukter, purjolök och honungsdressing.

 

ONSDAG

FISK: Halstrad fiskfilé med skirat smör och saffranskokt potatis med gräslök.

VEG: Tortellini med spenat- och ostsås.

KÖTT: Wallenbergare klassiska tillbehör.

Ugnstekt chorizo med salsa och potatispuré.

 

TORSDAG

FISK: Laxpudding med skirat smör och gröna ärtor

VEG: Falafel med quinoasallad, basilika- och tomatsås.

KÖTT: Thai kycklinggryta med curry, kokosmjölk, citrongräs, pak choy och jasminris.

Svensk husmanskost; ärtsoppa med fläsk följt av pannkakor med kompott och vispgrädde.

 

FREDAG

FISK: Skärgårdsgryta med aioli.

VEG: Aubergine Piccata med het tomatsås och örtrisoni.

KÖTT: Panerad schnitzel med persiljesmör, citron, kapris, anjovis och stekt potatis.

Chili con carne med vita bönor och ris. Serveras med nachos och crème fraiche.

 

MAISON PIERRE SPECIAL

KÖKETS SPECIALARE: hamburgare med pulled beef med picklad rödlök och tryffelmajonäs. Serveras med pommes. 135kr

 

PÅ HEMSIDAN FINNS SALLADER, ÖVRIGA RÄTTER SAMT GO’SAKER TILL KAFFET

 

08-442 54 30