Cateringlunch vecka 49

 In CateringLunch

18-22 november 2019

Pris: 125 kr inkl. sallad, smör och bröd. (Pris exkl. moms)

MÅNDAG

Klassisk boeuf bourguignon med bacon, smålök, champinjoner, rödvin och ris

Vitvinspocherad torsk med gräslökssås, serveras med dillslungad potatis

Krämig pasta med fläskfilé och färska kantareller.

Vegetarisk timjanstekt rotfruktspytt med honungscrème

 

TISDAG

Basilika- och vitlöksmarinerad kycklingfilé med ugnsstekta potatishalvor och rostad vitlökssky.

Svensk husmanskost: stekt rimmat fläsk med raggmunk och lingon eller löksås och kokt potatis.

Gratinerad fiskfilé med räkor, sparris och örtpotatis.

Vegetariska rödbetsbiffar med smulad ost och pepparotsröra.

ONSDAG

Cajunkryddad fläsknoisette med chilibearnaise och ugnspotatis.

Mandelöverbakad fiskfilé med vitvinssås och kokt potatis.

Pasta med strimlad biff och purjolök i en krämig gorgonzolasås.

Vegetarisk gratinerad aubergin med Quornfärs och tomatsalsa.

TORSDAG

Må bra: Kalvfärsbiffar med mozzarella, soltorkad tomat och stekt potatis.

Svensk husmanskost: Ärtsoppa med fläsk och pannkakor med jordgubbskompott och lättvispad grädde.

Sejfilé med champinjon- och persiljesås, serveas med kokt potatis.

Vegetarisk pasta med grönsaksragu och riven ost.

 

FREDAG

Panerad schnitzel med rödvinssås, kapris, anjovis, citron och rostad potatis.

Nasi Goreng med fläskfilé, räkor och mangochutney.

Pasta penne med lax och purjolök i en krämig vitvinssås.

Vegetarisk Chili sin carne med gräddfil och ris.

 

ALLTID PÅ MAISON PIERRE

Veckans specialare: Tunnskivad kalvytterfilé med rödvinssås och friterad potatis 145kr

Veckans supersallad: quinoa , falafel, fetaost med granatäppel och myntacremé 125 kr

Veckans sallad: Med nötpastrami, rostade betor, tomat och grönärtspure. 115 kr

Räksallad med Rhode Islandsås och gröna ärter 125 kr

 

VECKANS LILLA SÖTA KÄRLEKSMUMS TOPPAD MED COCOS 22 kr

 

Vi levererar i hela Stockholm mot en avgift!

Välkomna till MAISON PIERRE!
maisonpierre.se
info@maisonpierre.com

08-442 54 30