Cateringlunch vecka 50

 In CateringLunch

VECKANS LUNCHMENY
10 – 14 december 2018

Pris: dagens lunch: 125 kr inkl. sallad, smör och hembakat bröd. (Pris exkl. moms)
Vi levererar i hela Stockholm mot en avgift!

MÅNDAG
Fläsknoisette med rödvinssås, bearnaisesås och rostad potatis
Panerad Nordsjöfisk med dansk remoulade och rostad potatis
Krämig Pasta med ryggbiff, spenat, soltorkade tomater och basilika
Må bra veg: Spansk tortilla med mojo rojo
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och rostad potatis 135 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr
Dagens soppa inklusive bröd 75 kr

TISDAG
Husets klassiska raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Julkorv med rödkålsconfit, hemgjord senap och rotmos
Må bra: Pocherad regnbågslax med spenat och hollandaise
Veg: Pasta penne med hemgjord pesto
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och rostad potatis 135 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr
Dagens soppa inklusive bröd 75 kr

ONSDAG
Våra köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatispuré
Må-Bra: Saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta med aioli
Pasta Carbonara med äggula och riven parmesan
Veg: Snabbstekta grönsaker med tzay och korianderdoftande ris
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och rostad potatis 135 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr
Dagens soppa inklusive bröd 75 kr

TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk och mejramskorv, husets pannkakor med tillbehör
Janssons frestelse med brynt smör
Beuf Bourgignone med rostade rotfrukter
Må bra veg: Bon frites med quinoa och lime-crème fraiche
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och rostad potatis 135 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr
Dagens soppa inklusive bröd 75 kr

FREDAG
Panerad schnitzel med persiljesmör, citron, ansjovis, kapris och rostad kulpotatis
Må bra: pocherad torsk med pepparrot, skirat smör och kokt potatis
Nordafrikansk lammgryta och saffrans couscous
Veg: Svamp- och zucchinifylld Västerbottenpaj
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och rostad potatis 135 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr
Dagens soppa inklusive bröd 75 kr

VECKANS LILLA SÖTA 25 kr
Liten pepparkakscupcake med topping

Välkomna till MAISON PIERRE!

maisonpierre.se
info@maisonpierre.com
08-442 54 30