Lunchmeny vecka 21

 In VeckansLunch

PRIS: 105:- ( 98:- för dig med lunchkort!)

ÖPPETTIDER:
Kaffebaren 08.00 – 15.00.

Lunch serveras mellan 11.00 – 13.30.

21 – 25 maj 2018

MÅNDAG
Husets köttbullar i lingongräddsås med inlagd gurka och mandelpotatispuré
Halstrad fiskfilé med bakade oliver, fetaost, gräslöksmajonäs och färskpotatis
Veg: Frasig paj med oliver, soltorkade tomater och ruccolasallad

TISDAG
Citron- och örtfylld kycklingrulle med rostad rotselleri, persiljerotscrème och rödvinssky
Bakad sejfilé med citrontäcke och soltorkad tomatcrème serverat med potatis- och gräslöksstomp
Veg: Fyllda canneloni med spenat och ricotta serverade med het tomat- och löksallad

ONSDAG
Spaghetti Bolognese med riven ost och tomatsallad
Rimmad fiskfilé med crudité på färnkål och rädisor serverad med krassecrème och färskpotatis
Veg: Råraka med champinjonstuvning och grillade auberginer

TORSDAG
Vitlöksbakad kotlettrad med ljummen potatissallad och timjansky
Fiskgratäng på västerhavsfisk med svamp- och mozzarellatäcke serverat med kokt färskpotatis
Veg: Glasnudelsallad med tzaispett, paprika, chili, citrongräs och sojasås

FREDAG
Fläsknoisette med husets bearnaisesås, sparris och klyftpotatis
Kokt torsk med hackat ägg, räkor, brynt smör och kokt färskpotatis
Veg: Grillad haloumi med couscoussallad och harissadressing

Välkomna till Pierres Matsal!

Sallad i kaffebaren!