Lunchmeny vecka 50

 In VeckansLunch

ÖPPETTIDER 08.00 – 15.00
Lunch serveras kl. 09.00- 14.00
I dagens lunch ingår soppa, sallad, smör, bröd, dryck och kaffe

NYHET!
VI SERVERAR DAGENS LUNCH PÅ BUFFÉ
N
u är vi (nästan) klara med fösta steget i ombyggnaden av vår härliga matsal.
I november ändrade vi vårt koncept så att du som gäst själv bestämmer hur mycket du vill äta.
Och till kaffet serveras en liten sötsak varje dag!

Välkomna!

Pris: 95 kr
Med vårt lunchkort: 86 kr

10 – 14 december

MÅNDAG
Fläsknoisette med rödvinssås, bearnaisesås och rostad potatis
Panerad Nordsjöfisk med dansk remoulade och rostad potatis
Krämig Pasta med ryggbiff, spenat, soltorkade tomater och basilika
Må bra veg: Spansk tortilla med mojo rojo
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och pommes frites 120 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr
Dagens soppa inklusive bröd och salladsbuffé 75 kr

TISDAG
Husets klassiska raggmunk med stekt rimmat sidfläsk och rårörda lingon
Julkorv med rödkålsconfit, hemgjord senap och rotmos
Må bra: Pocherad regnbågslax med spenat och hollandaise
Veg: Pasta penne med hemgjord pesto
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och pommes frites 120 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr
Dagens soppa inklusive bröd och salladsbuffé 75 kr

ONSDAG
Våra köttbullar med gräddsås, rårörda lingon och potatispuré
Må-Bra: Saffransdoftande fisk- och skaldjursgryta med aioli
Pasta Carbonara med äggula och riven parmesan
Veg: Snabbstekta grönsaker med tzay och korianderdoftande ris
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och pommes frites 120 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr
Dagens soppa inklusive bröd och salladsbuffé 75 kr

TORSDAG
Ärtsoppa med fläsk och mejramskorv, husets pannkakor med tillbehör
Janssons frestelse med brynt smör
Beuf Bourgignone med rostade rotfrukter
Må bra veg: Bon frites med quinoa och lime-crème fraiche
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och pommes frites 120 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr
Dagens soppa inklusive bröd och salladsbuffé 75 kr

FREDAG
Panerad schnitzel med persiljesmör, citron, ansjovis, kapris och rostad kulpotatis
Må bra: pocherad torsk med pepparrot, skirat smör och kokt potatis
Nordafrikansk lammgryta och saffrans couscous
Veg: Svamp- och zucchinifylld Västerbottenpaj
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och pommes frites 120 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr
Dagens soppa inklusive bröd och salladsbuffé 75 kr 

FREDAGSMYS Mirthas äppelpaj med vaniljsås

VECKANS SPECIAL
Veckans specialare: Lövbiff med färskriven pepparrot, äggula och pommes frites 120 kr
Veckans supersallad med miso-apelsinstekt ankbröst, rättikstagliatelle och vattenkrassedressing 120 kr
(En sallad som kryllar av vitaminer och nyttiga fetter. Ät gärna en bit gott bröd till)
Veckans sallad: Rostbiff, bakade grönsaker, rostad lök och dansk remoulad 115 kr

ALLTID PÅ MAISON PIERRE
Räksallad med Rhode Islandsås och gröna ärtor 120 kr
Caesarsallad med vitlöksgrillat kycklingbröst, grana padano och vitlökskrutonger 95 kr

Välkomna till Maison Pierre!


Vi har också smörgåsar, yoghurt, fruktsallader, nybakat kaffebröd och mycket annat gott att välja på!