Mårten Gås

 In Kalender

Mårten Gås
Priserna gäller t o m 11 november 2017. Vi uppdaterar sidan under hösten 2018 med aktuell information.

Enligt den allmänt vedertagna sägnen fanns en romersk soldat, senare känd under namnet Martin av Tours, från det område som idag är Ungern. Martin konverterade till kristendomen. I staden Tours där han då bodde, ville ortsborna göra honom till biskop då de fann honom vara en värdig ledare. Själv var Martin inte alls intresserad och gömde sig bland gässen för att undkomma. Men gässen kacklade, Martins gömställe avslöjades och han blev så småningom biskop. Gässen äts således som ”straff” för att de avslöjade honom. Händelsen lär ha ägt rum den 11 november år 371.

OBS! (Den som vill kan byta ut förrätten mot en annan soppa och även beställa Maison Pierres äppelkaka med vaniljsås i stället för den skånska.)

GÅSMIDDAG
Hela menyn 415 kr (465 kr)

Förrätt 95 kr (106 kr)
Svartsoppa med (eller utan) krås

Huvudrätt 295 kr (330 kr)
Helstekt gås med gräddsås, rödkål, råstekta potatiskulor, portvinskokta katrinplommon och sockerstekta äppelklyftor

Dessert 28 kr (32 kr)
Skånsk äppelkaka med vaniljsås

BRA ATT VETA
Er beställning vill vi ha senast den 31 oktober. Minimum 10 portioner per rätt.
Priset inom parentes är inklusive moms.
Vi levererar gärna , transportkostnad tillkommer.

Kanelbullar