MATIGA SMÖRGÅSAR
Smörgåsen har fått nytt liv! En enkel och uppskattad måltid – liten eller stor.
SMØRREBRØD – På danskt rågbröd
”SILLAMAD” 75 kr gluten, mjölk, fisk
med sill, potatis, rödlök
ÄGG OCH ANSJOVIS 55 kr gluten, mjölk, ägg
LANTPATÉ 75 kr gluten, mjölk
med bacon, cornichons och äppelkapris
NÖTPASTRAMI 75 kr gluten, mjölk
med Västerbottenostcrème
ROSTBIFF 75 kr gluten, mjölk, curry
med remouladsås och rostad lök
GRAVAD LAX 75 kr gluten, mjölk, fisk, senap
med honungsötad senapsås
RÖKT LAX 75 kr gluten, mjölk, ägg
med ägg- och äppelsallad och tunt skivad rödlök
PROSCIUTTO 75 kr gluten, mjölk
med Taleggio och melon
BRESAOLA 75 kr gluten, mjölk, nötter
med syrlig äppelsallad och valnötter
RÄKOR 85 kr gluten, mjölk, skaldjur, ägg
med ägg och majonnäs
RÖKT TONFISK 85 kr gluten, mjölk, fisk, ägg
med äggröra, chilikoriander och wasabicrème 72 kr
OST 85 kr gluten, mjölk
med 3 sorters ost
BAGUETTER och LUNCHSMÖRGÅSAR – I alla smörgåsar ingår olika grönsaker
OST OCH SKINKA 55 kr gluten, mjölk
BRIE OCH SALAMI 60 kr gluten, mjölk
VEGETARISK med avocado och grillade grönsaker 65 kr gluten, mjölk
SESAMPANERAD KYCKLINGFILÉ med chili- och koriandercrème 65 kr gluten, mjölk
NÖTPASTRAMI med olivcrème och grönsaker 60 kr gluten, mjölk
RÖKT LAX med ägg och gurksallad 60 kr gluten, mjölk
ROSTBIFF med dansk remouladsås och rostad lök 60 kr gluten, mjölk
SKAGENRÖRA med grönsaker 75 kr gluten, mjölk
BAGEL med rökt lax, färskost, grönt och groddar 35 kr gluten, mjölk, ägg
ITALIENSK PIADINA med mozzarella och prosciutto, soltorkad tomat och ruccola 85 kr gluten, mjölk (måste beställas minimum 5 arbetsdagar innan)
LUNCH WRAPS – Fyllning i tortillabröd!
VEGETARISK 85 kr
med färskostcrème, ruccola, grillad kronärtskocka och färsk basilika gluten, mjölk
TANDOORIKYCKLING 85 kr
med rostad vitlökscrème gluten, mjölk, vitlök
PROSCIUTTO 85 kr
med färskost, soltorkade tomater och rostade pinjenötter gluten, mjölk, pinjenötter
NÖTPASTRAMI 85 kr
med färskost, kantareller och färsk timjan gluten, mjölk
VARMRÖKT LAX 85 kr
med senapsmarinerad potatis och dill gluten, mjölk, senap
ROSTBIFF 85 kr
med coleslaw och rostad lök gluten, mjölk
FRALLOR och SMÖRGÅSAR
ENKEL FRALLA med pålägg och grönsaker 20 kr gluten, mjölk
DUBBEL FRALLA med pålägg och grönsaker 22 kr gluten, mjölk
SURDEGSBRÖD med pålägg och grönt 22 kr gluten, mjölk
DANSK RÅGBRÖDSSMÖRGÅS med pålägg och grönt 22 kr gluten, mjölk
DANSKT RÅGBRÖD med avocadoröra, kokt ägg, rostade pumpakärnor och rödbetsskott 30 kr gluten, mjölk, ägg, frön
FULLKORNSBRÖD med rökt kalkon, keso smaksatt med gräslök och krasse 27 kr gluten, mjölk
DUBBEL SURDEGSSMÖRGÅS med rökt skinka, ost, skivad tomat, sallad och groddar 27 kr gluten, mjölk
BAGEL med rökt lax, färskost, grönt och groddar 35 kr gluten, mjölk, ägg
RAWFOODKNÄCKE
med smaksatt färskost 25 kr mjölk, nötter, sesamfrön
med avocadoröra 35 kr nötter, sesamfrön
med tonfiskröra 35 kr fisk, nötter, sesamfrön
BRA ATT VETA
Vi vill gärna ha er beställning 5 arbetsdagar innan.
Minimum 15 personer.
Moms tillkommer på samtliga priser.
Vi levererar gärna, transportkostnad tillkommer.
